Datenschutz

Verantwortlicher

Mag. Markus Noppinger, Stewart Bistro & Take-away, Praterstraße 11, 1020 Wien, Österreich. Telefon: +43 680 5540075.

Bereitstellung der Website

Beim Abruf werden technisch notwendige Verbindungsdaten wie IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte Adresse und Browserinformationen an den Webserver übertragen. Diese Verarbeitung dient der Bereitstellung und Sicherheit der Website. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren Webangebot gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Für den technischen Betrieb können beauftragte Hosting-Dienstleister diese Daten verarbeiten.

Kontakt und Newsletter

Wenn Sie uns kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Bei vorvertraglichen oder vertraglichen Anfragen beruht dies auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei sonstigen Anfragen auf unserem berechtigten Interesse an der Beantwortung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir speichern die Angaben nur so lange, wie die Bearbeitung und gegebenenfalls gesetzliche Aufbewahrungspflichten dies erfordern.

Die Website bietet kein automatisches Newsletter-Anmeldeformular. Wenn Sie die wöchentliche Speisekarte ausdrücklich per E-Mail bestellen, verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse dafür auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können diese Zusendung jederzeit durch eine Nachricht an uns abbestellen. Die Rechtmäßigkeit bereits erfolgter Verarbeitungen bleibt davon unberührt.

Externe Links und lokale Inhalte

Bilder, Stylesheets und Skripte für die Darstellung werden von dieser Website geladen. Instagram und der Kartendienst sind als Links eingebunden. Erst wenn Sie einen solchen Link öffnen, rufen Sie den jeweiligen externen Dienst auf; dort gelten dessen Datenschutzinformationen.

Verwaltung der Website

Der geschützte Verwaltungsbereich verwendet technisch notwendige Sitzungsdaten zur Anmeldung berechtigter Benutzer. Besucherinnen und Besucher benötigen für die Speisekarte kein Benutzerkonto.

Ihre Rechte

Nach Maßgabe der DSGVO haben Sie Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen können Sie aus Gründen Ihrer besonderen Situation Widerspruch einlegen. Eine Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Sie können sich außerdem bei der österreichischen Datenschutzbehörde beschweren: www.dsb.gv.at.

Aufrufstatistik mit Matomo

Wir verwenden Matomo unter stew-art.at/matomo zur statistischen Zählung der Aufrufe unserer Speisekarte, ohne vorherige Einwilligungsabfrage. Wir setzen keine Analyse-Cookies und übermitteln keine Nutzer- oder Besucherkennung. Jeder Aufruf wird unabhängig gezählt; die technische Zuordnungskennung in Matomo wird bei jeder Anfrage neu zufällig erzeugt. Eine Wiedererkennung und die Verknüpfung mehrerer Aufrufe zu einem Besuch sind deaktiviert.

Übermittelt werden die Seitenadresse ohne Suchparameter und Fragment sowie ein festgelegter Seitentitel. Zeitpunkt und die bei einer HTTP-Verbindung anfallenden technischen Angaben werden vom Server verarbeitet. Es findet keine zusätzliche Abfrage von Bildschirmgröße, Gerätemerkmalen oder Browserfunktionen statt; ein Referrer wird nicht mitgesendet. Matomo wird auf dem Server dieser Website betrieben. IP-Adressen werden in Matomo vor der Speicherung vollständig maskiert und nur in dieser maskierten Form zur Datenanreicherung verwendet.

Zweck ist die statistische Beurteilung der Nutzung unserer Speisekarte. Soweit bei der technischen Verarbeitung personenbezogene Daten anfallen, stützen wir diese auf unser berechtigtes Interesse an einer datensparsamen Reichweitenmessung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Einzelne Aufrufdatensätze werden nach 90 Tagen automatisch gelöscht; zusammengefasste Berichte bleiben erhalten. Dies betrifft die Statistik; die oben beschriebenen Serverprotokolle werden davon getrennt behandelt.

Über „Statistik-Einstellungen“ am Seitenende können Sie der Erfassung für künftige Aufrufe widersprechen. Nur Ihre ausdrücklich getroffene Einstellung wird für höchstens 180 Tage im lokalen Browserspeicher hinterlegt, ohne individuelle Kennung. Eine noch gültige frühere Ablehnung wird weiterhin berücksichtigt. Do Not Track und Global Privacy Control verhindern die Erfassung auch bei eingeschalteter Statistik.